В традиционном салате из кукурузы и перца - блюде кейджанов, приготавливаемом жарением с перемешиванием, просматривается влияние кулинарных пристрастий индейцев чокто. Казалось бы, простая деревенская смесь, но она представляет собой нечто ... Читать далее