Рецепт омлету з начинкою з грибів, консервованої квасолі і сиру

Омлет на сніданок – це швидко і зручно. Хочу запропонувати рецепт дуже апетитного омлету з начинкою з обсмажених грибів, консервованої квасолі і розплавленого твердого сиру. Все дуже смачно і ситно!

Продукти:

  • Яйця – 4 шт;
  • Молоко – 50 мл;
  • Печериці – 150 г;
  • Сир твердий – 50 г;
  • Квасоля консервована – 80 г;
  • Сіль – за смаком;
  • Перець чорний мелений – за смаком;
  • Масло рослинне (для смаження) – 30 мл (2 ст. ложки);
  • Цибуля зелена-4-6 пір’їнок.

Покроковий фото рецепт омлет з начинкою з грибів, консервованої квасолі і сиру

Готуємо всі необхідні продукти.
Консервовану квасолю можна використовувати будь-яку, на свій смак: червону або білу, в білому або навіть томатному соусі.
З консервованої квасолі зливаємо рідину.

Рецепт омлету з начинкою з грибів, консервованої квасолі і сиру 1Гриби нарізаємо пластинками або невеликими шматочками.

Фото Приготування рецепт Омлет з начинкою з грибів, консервованої квасолі і сируУ сковороді розігріваємо 1 ст. ложку рослинної олії.
Обсмажуємо гриби на середньому вогні до готовності, приблизно 7-10 хвилин. В кінці приготування гриби злегка солимо і викладаємо на тарілку.

Фото Приготування рецепт Омлет з начинкою з грибів, консервованої квасолі і сируСир натираємо на крупній тертці.

Фото Приготування рецепт Омлет з начинкою з грибів, консервованої квасолі і сиру

У глибоку миску розбиваємо яйця. Вливаємо молоко. Додаємо сіль і чорний мелений перець.

Фото Приготування рецепт Омлет з начинкою з грибів, консервованої квасолі і сируЗбиваємо яйця віночком або на слабких оборотах міксера.

Фото Приготування рецепт Омлет з начинкою з грибів, консервованої квасолі і сируУ сковороді розігріваємо рослинне масло, що залишилося і виливаємо туди омлетну суміш.

Фото Приготування рецепт Омлет з начинкою з грибів, консервованої квасолі і сируНакриваємо сковороду кришкою, зменшуємо вогонь до середнього і готуємо омлет 3-5 хвилин, до схоплювання яєць.

Фото Приготування рецепт Омлет з начинкою з грибів, консервованої квасолі і сируВикладаємо квасолю на одну сторону омлету.

Фото Приготування рецепт Омлет з начинкою з грибів, консервованої квасолі і сируЗверху на квасолю викладаємо обсмажені гриби.

Фото Приготування рецепт Омлет з начинкою з грибів, консервованої квасолі і сируПосипаємо квасолю з грибами натертим сиром.

Фото Приготування рецепт Омлет з начинкою з грибів, консервованої квасолі і сируАкуратно накриваємо начинку другою половиною омлету. Під кришкою доводимо омлет з начинкою до готовності, хвилини 3-4.

Фото Приготування рецепт Омлет з начинкою з грибів, консервованої квасолі і сиру
Ситний омлет з начинкою з грибів, консервованої квасолі і сиру готовий. При бажанні посипаємо омлет нарізаною зеленою цибулею і подаємо до столу в гарячому вигляді.

Фото Приготування рецепт Омлет з начинкою з грибів, консервованої квасолі і сиру

Приємного апетиту!

Записую...
Оцінки читачів
0 (0 votes)

Додати коментар

Шоколадний пиріг з сирною начинкою 8
Шоколадний пиріг з сирною начинкою
Фото приготування рецепта шоколадні кекси на кефірі
Шоколадні кекси сердечка на кефірі
Рецепт пісочних пиріжків з сиром і замороженими ягодами 10
Рецепт пісочних пиріжків з сиром і замороженими ягодами
Рахат-лукум з горіхами та родзинками 12
Рахат-лукум з горіхами та родзинками
Великий дерун з м'ясним фаршем в духовці 14
Великий дерун з м’ясним фаршем в духовці
Деруни з сиром і сметаною 16
Деруни з сиром і сметаною
Ліниві пиріжки на картопляному відварі 18
Ліниві пиріжки на картопляному відварі
Свинячі ребра, тушковані з картоплею і овочами 20
Свинячі ребра, тушковані з картоплею і овочами
Крабові палички, фаршировані печінкою тріски 22
Крабові палички, фаршировані печінкою тріски
Оладки на молоці з курячою печінкою 24
Оладки на молоці з курячою печінкою
Заливний пиріг з крабовими паличками, цибулею і пекінською капустою 26
Заливний пиріг з крабовими паличками, цибулею і пекінською капустою
Міні-піци "для закоханих" 28
Міні-піци “для закоханих”
Чайне желе з бананом і ананасом 30
Чайне желе з бананом і ананасом
Сирний суп з індичкою, овочами і макаронами 32
Сирний суп з індичкою, овочами і макаронами
Томатний суп з квасолею, копченостями і овочами 34
Томатний суп з квасолею, копченостями і овочами
Крем-суп з цвітної капусти і картоплі з сиром 36
Крем-суп з цвітної капусти і картоплі з сиром
Томатний суп з фаршем і квасолею 38
Томатний суп з фаршем і квасолею
Салат зі свининою, ананасами, кукурудзою і оливками 40
Салат зі свининою, ананасами, кукурудзою і оливками
Салат з копченою скумбрією, картоплею і селерою 42
Салат з копченою скумбрією, картоплею і селерою
Салат з куркою, шинкою, ананасами і печерицями 44
Салат з куркою, шинкою, ананасами і печерицями
Салат з індички, мандаринів і пекінської капусти 46
Салат з індички, мандаринів і пекінської капусти
М'ясні котлети з пшоном 48
М’ясні котлети з пшоном
Картопляно-курячі котлети з кукурудзою та зеленим горошком 50
Картопляно-курячі котлети з кукурудзою та зеленим горошком
Телятина, тушкована з часником 52
Телятина, тушкована з часником
Смажені курячі крильця в хрусткій паніровці 54
Смажені курячі крильця в хрусткій паніровці
Риба, запечена в томатному суфле 56
Риба, запечена в томатному суфле
Скумбрія, запечена з рисом 58
Скумбрія, запечена з рисом