Салат з куркою, шинкою, ананасами і печерицями

Салат з шинкою, курячим філе, печерицями і ананасами – прекрасне блюдо з яскравими смаковими нотками. Ніжна куряча грудка і шинка, печериці і соковитий солодкий ананас – просто неймовірне поєднання!

Продукти (на 6 порцій):

  • Філе куряче – 150 г;
  • Печериці – 150 г;
  • Шинка – 100 г;
  • Ананас консервований кільцями – 100 г;
  • Майонез – 2 ст. ложки;
  • Сіль – 1 щіпка;
  • Зелень свіжа для подачі – кілька гілочок.

Покроковий фото рецепт салату з куркою, шинкою, ананасами і печерицями

Підготуйте всі інгредієнти для салату.
Гриби можна використовувати як свіжі, так і мариновані. Замість шинки можна використовувати ковбасу, а майонез замінити натуральним йогуртом або сметаною.

Фото приготування рецепту салат з куркою, шинкою, ананасами і печерицямиКуряче філе викладіть в каструлю, залийте холодною водою, доведіть до кипіння і варіть на невеликому вогні приблизно 30 хвилин.

Фото приготування рецепту салат з куркою, шинкою, ананасами і печерицямиГотове м’ясо остудіть.

Фото приготування рецепту салат з куркою, шинкою, ананасами і печерицямиГриби очистіть і відваріть в киплячій воді 10-15 хвилин.

Фото приготування рецепту салат з куркою, шинкою, ананасами і печерицямиГотові гриби дістаньте з каструлі і остудіть.
Курячий і грибний бульйон можна використовувати для приготування інших страв.

Фото приготування рецепту салат з куркою, шинкою, ананасами і печерицямиШинку наріжте кубиками. Викладіть нарізану шинку в глибоку миску.

Фото приготування рецепту салат з куркою, шинкою, ананасами і печерицямиКільця ананаса наріжте невеликими шматочками і викладіть до шинки.

Фото приготування рецепту салат з куркою, шинкою, ананасами і печерицямиКуряче філе наріжте кубиками.

Фото приготування рецепту салат з куркою, шинкою, ананасами і печерицямиГриби також наріжте кубиками.

Фото приготування рецепту салат з куркою, шинкою, ананасами і печерицямиДодайте гриби в миску до решти продуктів і ретельно перемішайте.

Фото приготування рецепту салат з куркою, шинкою, ананасами і печерицямиСалат трохи посоліть і додайте майонез.

Фото приготування рецепту салат з куркою, шинкою, ананасами і печерицямиПеремішайте салат, перекладіть його в салатник і прикрасьте свіжою зеленню – зеленою цибулею або кропом.

Фото приготування рецепту салат з куркою, шинкою, ананасами і печерицямиПодавайте салат до столу охолодженим.

Салат з куркою, шинкою, ананасами і печерицями 1Салат з шинкою, печерицями, куркою і ананасом неодмінно прикрасить будь-яке застілля. Приємного апетиту!

Записую...
Оцінки читачів
0 (0 votes)

Додати коментар

Шоколадний пиріг з сирною начинкою 9
Шоколадний пиріг з сирною начинкою
Фото приготування рецепта шоколадні кекси на кефірі
Шоколадні кекси сердечка на кефірі
Рецепт пісочних пиріжків з сиром і замороженими ягодами 11
Рецепт пісочних пиріжків з сиром і замороженими ягодами
Рахат-лукум з горіхами та родзинками 13
Рахат-лукум з горіхами та родзинками
Великий дерун з м'ясним фаршем в духовці 15
Великий дерун з м’ясним фаршем в духовці
Деруни з сиром і сметаною 17
Деруни з сиром і сметаною
Ліниві пиріжки на картопляному відварі 19
Ліниві пиріжки на картопляному відварі
Свинячі ребра, тушковані з картоплею і овочами 21
Свинячі ребра, тушковані з картоплею і овочами
Крабові палички, фаршировані печінкою тріски 23
Крабові палички, фаршировані печінкою тріски
Оладки на молоці з курячою печінкою 25
Оладки на молоці з курячою печінкою
Заливний пиріг з крабовими паличками, цибулею і пекінською капустою 27
Заливний пиріг з крабовими паличками, цибулею і пекінською капустою
Міні-піци "для закоханих" 29
Міні-піци “для закоханих”
Чайне желе з бананом і ананасом 31
Чайне желе з бананом і ананасом
Сирний суп з індичкою, овочами і макаронами 33
Сирний суп з індичкою, овочами і макаронами
Томатний суп з квасолею, копченостями і овочами 35
Томатний суп з квасолею, копченостями і овочами
Крем-суп з цвітної капусти і картоплі з сиром 37
Крем-суп з цвітної капусти і картоплі з сиром
Томатний суп з фаршем і квасолею 39
Томатний суп з фаршем і квасолею
Салат зі свининою, ананасами, кукурудзою і оливками 41
Салат зі свининою, ананасами, кукурудзою і оливками
Салат з копченою скумбрією, картоплею і селерою 43
Салат з копченою скумбрією, картоплею і селерою
Салат з куркою, шинкою, ананасами і печерицями 45
Салат з куркою, шинкою, ананасами і печерицями
Салат з індички, мандаринів і пекінської капусти 47
Салат з індички, мандаринів і пекінської капусти
М'ясні котлети з пшоном 49
М’ясні котлети з пшоном
Картопляно-курячі котлети з кукурудзою та зеленим горошком 51
Картопляно-курячі котлети з кукурудзою та зеленим горошком
Телятина, тушкована з часником 53
Телятина, тушкована з часником
Смажені курячі крильця в хрусткій паніровці 55
Смажені курячі крильця в хрусткій паніровці
Риба, запечена в томатному суфле 57
Риба, запечена в томатному суфле
Скумбрія, запечена з рисом 59
Скумбрія, запечена з рисом