Смажені креветки з часником і соєвим соусом

Це просто шалені смажені креветки! Найсмачніший рецепт! Всього 5 хвилин – і страва готова! Детальна інструкція і всі секрети приготування тигрових креветок розкриті в цьому рецепті.

Продукти (на 2 порції):

  • Тигрові креветки (хвости) заморожені – 1 кг;
  • Часник – 4 зубчики;
  • Соєвий соус – 100 мл;
  • Олія оливкова – 50 мл;
  • Масло вершкове – 70 г;
  • Перець червоний – за смаком;
  • Перець чорний – за смаком;
  • Кріп сушений – за смаком;
  • Сіль – за смаком.

Покроковий фото рецепт жарені креветки з часником і соєвим соусом

Підготувати всі інгредієнти.

Хвости тигрових креветок розміром 16/20. Якщо креветки заморожені, їх потрібно розморозити.

Фото приготування рецепта смажені креветки з часником і соєвим соусомСковороду сильно розігріти на максимальному вогні (протягом 5 хвилин). Додати оливкову олію.

Фото приготування рецепта смажені креветки з часником і соєвим соусомВикласти на сковороду креветки і смажити на великому вогні, постійно помішуючи.

Фото приготування рецепта смажені креветки з часником і соєвим соусомЧерез хвилину додати шматочки вершкового масла.

Фото приготування рецепта смажені креветки з часником і соєвим соусомКоли масло розтане, додати соєвий соус. Продовжувати готувати креветки на максимальному вогні, це важливо. Коли соус закипить, додати сіль, мелений чорний і червоний перець, сушений кріп (можна використовувати іншу сушену зелень).

Фото приготування рецепта смажені креветки з часником і соєвим соусомЗагальний час смаження хвостів тигрових креветок цього розміру – 5 хвилин. В самому кінці, коли креветки будуть готові, додати подрібнений часник – натертий на тертці або пропущений через прес. Не перемішувати. Відразу зняти сковороду з вогню.

Фото приготування рецепта смажені креветки з часником і соєвим соусомДати креветкам пару хвилин охолонути, потім перемішати, щоб наситити їх ароматом часнику.

Смажені креветки з часником і соєвим соусом 1І подавати смажені креветки до столу. Приємного апетиту!

Записую...
Оцінки читачів
0 (0 votes)

Додати коментар

Шоколадний пиріг з сирною начинкою 9
Шоколадний пиріг з сирною начинкою
Фото приготування рецепта шоколадні кекси на кефірі
Шоколадні кекси сердечка на кефірі
Рецепт пісочних пиріжків з сиром і замороженими ягодами 11
Рецепт пісочних пиріжків з сиром і замороженими ягодами
Рахат-лукум з горіхами та родзинками 13
Рахат-лукум з горіхами та родзинками
Великий дерун з м'ясним фаршем в духовці 15
Великий дерун з м’ясним фаршем в духовці
Деруни з сиром і сметаною 17
Деруни з сиром і сметаною
Ліниві пиріжки на картопляному відварі 19
Ліниві пиріжки на картопляному відварі
Свинячі ребра, тушковані з картоплею і овочами 21
Свинячі ребра, тушковані з картоплею і овочами
Крабові палички, фаршировані печінкою тріски 23
Крабові палички, фаршировані печінкою тріски
Оладки на молоці з курячою печінкою 25
Оладки на молоці з курячою печінкою
Заливний пиріг з крабовими паличками, цибулею і пекінською капустою 27
Заливний пиріг з крабовими паличками, цибулею і пекінською капустою
Міні-піци "для закоханих" 29
Міні-піци “для закоханих”
Чайне желе з бананом і ананасом 31
Чайне желе з бананом і ананасом
Сирний суп з індичкою, овочами і макаронами 33
Сирний суп з індичкою, овочами і макаронами
Томатний суп з квасолею, копченостями і овочами 35
Томатний суп з квасолею, копченостями і овочами
Крем-суп з цвітної капусти і картоплі з сиром 37
Крем-суп з цвітної капусти і картоплі з сиром
Томатний суп з фаршем і квасолею 39
Томатний суп з фаршем і квасолею
Салат зі свининою, ананасами, кукурудзою і оливками 41
Салат зі свининою, ананасами, кукурудзою і оливками
Салат з копченою скумбрією, картоплею і селерою 43
Салат з копченою скумбрією, картоплею і селерою
Салат з куркою, шинкою, ананасами і печерицями 45
Салат з куркою, шинкою, ананасами і печерицями
Салат з індички, мандаринів і пекінської капусти 47
Салат з індички, мандаринів і пекінської капусти
М'ясні котлети з пшоном 49
М’ясні котлети з пшоном
Картопляно-курячі котлети з кукурудзою та зеленим горошком 51
Картопляно-курячі котлети з кукурудзою та зеленим горошком
Телятина, тушкована з часником 53
Телятина, тушкована з часником
Смажені курячі крильця в хрусткій паніровці 55
Смажені курячі крильця в хрусткій паніровці
Риба, запечена в томатному суфле 57
Риба, запечена в томатному суфле
Скумбрія, запечена з рисом 59
Скумбрія, запечена з рисом